La Z10 est unique en son genre, elle vous permet d'allier chaud et froid et de préparer plus de 30 spécialités de café. Cette machine est un chef d'oeuvre de la marque Jura et prépare toute la gamme de cafés chauds au simple touché d'un doigt. On peut rajouter à cette longue liste les spécialités cold brew que la Z10 est capable de préparer grâce au Cold Extraction Process. Contrairement aux autres boissons froides conventionnelles où, pour la plupart, il s'agit de café qui percole à chaud avant de refroidir, ici l'extraction se passe avec de l'eau froide. Une boisson rafraîchissante et énergétique qui fait ressortir l'arôme fruité du café sans être submergée par les substances amères.
Ce broyeur de précision s'ajuste en quelques secondes seulement à la finesse de mouture prédéfinie. Les réglages vont d'une mouture très fine pour les boissons classiques courtes à une mouture très grosse pour les spécialités plus allongées. La Z10 effectue automatiquement les réglages pour que la mouture corresponde parfaitement à la spécialité sélectionnée. Pas d'inquiétude à avoir de votre côté.
L'unité de percolation qui équipe la Z10 est la huitième génération conçue par JURA ; avec son unique technologie de percolation 3D, elle permet à l'eau de s'écouler uniformément sur le marc de café à plusieurs niveaux. Peu importe, si vous préparez un café froid ou chaud, un maximum d'arômes se dégagent de cette infusion.
Sur cette édition, des plaques en aluminium massif de 3mm d'épaisseur ornent la façade et la partie supérieure de la machine. Ce matériau très travaillé ajoute une touche appréciée à l'esthétique des Jura traditionnelles.
De plus, la Z10 Signature Line est dotée d'une plate-forme pour tasses en zinc chromé, ce qui apporte une touche distinguée à votre machine.
Une qualité dans les matériaux utilisés qui se ressent à la vue et au touché, tout en gardant un résultat supérieur dans la tasse.